Cây thốt nốt được trồng phổ biến vài năm nay tại nước ta, hơn nữa quả cây thốt nốt mang lại giá trị kinh tế cao nên được nhiều người lựa chọn. Vậy cách trồng cây thốt nốt như thế nào hãy theo dõi nhé !
Đặc điểm chung của cây thốt nốt
Tên thường gọi: cây thốt nốt
Tên gọi khác: cây thốt nốt ngoại thất
Tên khoa học: Borassus Flabellifer
Họ: Arecaceae
Nguồn gốc xuất xứ: tại Châu Phi
Công dụng của cây thốt nốt
Cây được trồng làm đẹp cảnh quan, ngoài ra quả cây dùng làm nước uống rất tốt, hoặc có thể nấu được rượu vang rất thơm ngon. Ngoài ra cây còn được dùng để nấu đường. Cuống hoa cây thốt nốt dùng để làm thuốc chữa hoa và lợi tiểu, rễ sắc uống có tác dụng lợi tiểu.
Cách trồng cây thốt nốt
Thốt nốt chỉ trồng được bằng hạt. Chọn các hạt khoẻ, phẩm chất tốt, vùi sâu 10cm, cự ly trồng 3-6m.
Do hạt nảy mầm rất khó di chuyển (mầm dễ bị gãy) nên người ta không ươm cây non mà trồng trực tiếp bằng hạt.
Thường trồng thốt nốt thành đám để sau này dễ thu hái lá hay khai thác dịch cụm hoa.
Nhân dân ta thường trồng thốt nốt chủ yếu để lấy nước uống giải khát.
Để lấy được nước thốt nốt, người ta thường cắt vòi hoa rồi dùng thanh tre kẹp lại,
buộc ống vào đầu cụm hoa hứng nước tiết ra từ chỗ cắt. Một đêm có thể hừng được một lít nước thốt nốt
Thường sau khi trồng 40-60 ngày, hạt bắt đầu nảy mầm; chồi mầm (hypocotyl) xuất hiện đầu tiên;
chồi được bẹ bao bọc. Chồi đâm sâu xuống đất đến 90-120cm.
Đỉnh chồi hình thành một ống dài 15cm, rộng khoảng 2,5cm.
Từ ống xuất hiện các rễ, tách ra từ bẹ, mọc ngược lên phía trên
Khoảng 9-12 tháng, ngọn của 1-2 chồi lá chui ra khỏi mặt đất, sau đó thành lá thật.
Sau 4-6 năm cây mới hình thành thân. Mỗi năm thân tăng trưởng chiều cao khoảng 30cm.
Trong điều kiện lập địa thích hợp, mỗi cây sinh ra 14 lá/năm hoặc 1 lá/26 ngày.
Tán cây thốt nốt trưởng thành có khoảng 60 lá, tuổi thọ của lá khoảng 4 năm, 4 tháng.
Điều kiện lập địa không thích hợp chỉ sinh 8 lá trong năm hoặc 1 lá/45 ngày.
Khi đó cây chỉ có khoảng 30 lá và tuổi thọ của lá cũng chỉ kéo dài 3 năm 9 tháng.
Tuổi thọ của cây đến 150 năm; nhưng thời gian sử dụng chỉ khoảng 80 năm.
Sau khi trồng khoảng 12-20 năm cây ra hoa. Hoa thường xuất hiện vào mùa khô.
Chăm sóc: Sau khi trồng cây thốt nốt; thường không phải bón phân hoặc chăm sóc nhiều cho cây.
Nhưng nếu được bón phân và chăm sóc, năng suất lá và dịch cuống cụm hoa sẽ cao.
Khi cây có chiều cao quá lớn, khó trèo nên chặt bỏ.
Cũng nên tỉa bớt cây đực trong khóm và tăng hố lượng cây cái.