Cây bưởi loại cây có thân gỗ to lớn, khá ưa sáng và thích hợp trồng ở nhiều nơi trên đất nước và cả nước Việt Nam ta. Cây là một giống cây khá phổ biến và bình dân, dễ trồng nên nhà nhà đều có thể mua và sử dụng. Đặc biệt, tuy giá bình dân và phổ biến nhưng những giá trị mà nó mang lại cho mọi người là không hề nhỏ.
Tên khoa học: Citrus grandis (L.) Osbeck
Họ thực vật: Rutaceae (cam chanh)
Nguồn gốc xuất xứ: Châu Á
Phân bố: Được trồng phổ biến ở nhiều nơi, khắp các vùng miền trên mảnh đất Việt Nam.
Đặc điểm của cây bưởi
Ở nước ta có các đặc điểm rất phù hợp để trồng và cho ra các cây bưởi to, đẹp và có các đặc điểm về hình thái và sinh trưởng như sau:
Bưởi là loại giống cây có các đặc điểm hình thái khá đặc biệt. Các bộ phận của cây đều có những nét riêng và khá bắt mắt.
Thân cây: Bưởi là loại cây có thân mộc nhỏ vào khoảng từ 5 đến 7m. Cũng có trường hợp cây bưởi cổ thụ lâu năm cao đến hơn 10m, khi nhỏ cây phát triển xuất hiện gai dài đến tầm 7cm, khi lớn gai trở nên dày hơn và phong tỏa đểu ra thân cây rộng đến 2 cm.
Lá Bưởi có phiến dày rất to, ít dụng, gân phụ của lá gồm 5, 6 sọc ngang có màu xanh lá cây đậm ở mặt trên, nhạt hơn ở mặt dưới. Kích thước lá vào khoảng dài từ 7 đến 15 cm, rộng từ 5 – 8 cm. Cuống lá thường có đốt vào phiến và có cánh rộng.
Hoa bưởi có kích thước và hình dáng khá nhỏ, mọc thành từng cụm dày với nhau, có nét tương đồng với cây nguyệt quế. Hoa bưởi mang màu trong mình một màu trắng tinh khiết, rất xinh đẹp.
Quả Bưởi có hình cầu hay hình chóp, có đường kính 20cm, quả bì dày, nạc trắng, nhiều tép, màu đỏ hoặc trắng ngà tùy theo từng loại bưởi. Có vị ngọt, chua cũng tùy loại. Khi chín thường có màu vàng hay hương, lớp vỏ bên ngoài có nhiều tuyến tinh dầu. Rất tốt khi phơi khô để đun nước gội đầu.
Bưởi là loại cây có thân gỗ cao lớn nên khá ưa ánh sáng. Vì thế, khi trồng cây, cần đặt cây ở nơi thoáng, mát và có năng để có đủ ánh sáng quang hợp cần thiết.
Nếu bạn trồng bưởi bằng phương pháp chiết thì cây sẽ phát triển rất nhanh và tiết kiệm được chi phí chăm sóc, phân bón và thuốc trừ sâu.